Açaí com creme de cupuaçu é opção de doce ‘fit’, confira a receita

No primeiro mês do ano muita gente fez promessa para perder peso, mas tá difícil começar a vida saudável e tirar o doce da sua realidade ? Então você está no lugar certo, o site Amazonas Incrível separou uma receita perfeita para quem está lutando contra a balança, o melhor de tudo é que vai aproveitar das frutas mais saborosas do Amazonas.

A receita é da personal cooking Jeane Reinert, e não vai levar mais de 15 minutos pra ficar pronta. Pegue a canetinha e faça essa delícia bastante nutritiva, refrescante e saudável. A quantidade rende uma caçarola. Confira:

• Ingredientes

1 xícara (chá) de açaí puro

1 unidade de banana bem madura

1 colher (chá) de spirulina em pó

2 colheres (sopa) de coco fresco ralado sem a casca marrom

2 colheres (sopa) de cupuaçu (polpa do suco)

1 colher (sopa) de água filtrada

• Modo de preparo

Bata  a polpa de açaí congelada, a banana picada e a spirulina no liquidificador até formar um creme liso e homogêneo. Reserve em um bowl. Para o creme de cupuaçu, bata a polpa de cupuaçu com a água e uma colher de sopa de coco fresco até formar um creme. Cubra o açaí com o creme de cupuaçu, decore com a outra colher de sopa de coco fresco e outras frutas e sementes de sua preferência, como banana e chia. Sirva o quanto antes.

Caso não queira consumir todo, congele ou transforme em picolés.