Gastronomia

‘The Waffle King’ – Espaço em Manaus inova com doces de origem belga

O tipo de massa doce de origem belga, faz bastante sucesso entre o público europeu e norte-americano, prova disso que sempre está presente em filmes e séries, mas desta vez será o público manauara que poderá ter a chance de saborear essa delicia no dia a dia, tanto doce como salgado. Esta nova opção, totalmente […]

23 de fevereiro de 2022

‘Cantinho Português’ em Manaus é ótima opção de lanche da tarde, conheça

Muitos amazonenses estão aderindo a este hábito de tomar café em uma padaria com os amigos, familiares e até mesmo para reuniões de trabalho, acompanhado de deliciosas guloseimas. Nesta nova tendência, o Cantinho Português que já está no mercado há quase dois anos, oferece várias opções da culinária portuguesa, em panificação, para acompanhar esse hábito […]

22 de fevereiro de 2022

Conheça a cachaça produzida por indígenas do Amazonas

O Centro do Empreendedor Indígena Yandé Muraki expõe diversos artefatos e produtos naturais produzidos por indígenas do Amazonas, entre eles, está a “Cachaça do Índio Sabor da Floresta”. Criada a partir de ingredientes regionais, a bebida é um dos produtos naturais desenvolvidos para complemento de renda pelos artesãos que expõem seus trabalhos pelo projeto. Para […]

09 de fevereiro de 2022

Já tomou café feito de caroço de açaí ? Saiba agora

Os fãs de café ganharam uma nova formulação da bebida, projeto apoiado pelo Governo do Amazonas, por meio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas (Fapeam), uniu sustentabilidade e inovação ao produzir um café, a partir de caroços do açaí. Chamado de “Cafessai da Amazônia” o produto é ideal para pessoas que […]

02 de fevereiro de 2022

Gengibre ou Mangarataia ? Descubra agora a diferença

Gengibre x Mangarataia. Essa é uma discursão que afronta qualquer amazonense, mas qual é o correto ? São a mesma coisa ? O site Amazonas Incrível, vai te explicar agora e finalmente tirar essas dúvidas da sociedade. Primeiramente, você precisa saber que o vegetal é nativo da Ásia (não da Amazônia, como todo mundo acha), […]

31 de janeiro de 2022

Descubra como é produzida a farinha da ovinha no Amazonas

Com certeza você já ouviu a frase de turistas de outras regiões “essa farinha é diferente”. Uma marca registrada do Amazonas é a farinha da ovinha, uma delícia produzida no estado, mas já se perguntou como ela é feita ? Por isso que o site Amazonas Incrível vai te explicar. Primeiramente, saiba que chama-se ovinha […]

31 de janeiro de 2022

3 lugares pra comer o famoso Tambaqui Assado em Manaus

Todo turista quando visita Manaus fica estonteado com as belezas naturais logo de cara, mas por conta dos sabores únicos da gastronomia amazonense é difícil não se apaixonar. Por isso o site Amazonas Incrível vai te apresentar 3 lugares para comer um dos melhores peixes da região o famoso Tambaqui Assado. As opções que vamos […]

28 de janeiro de 2022

Açaí com creme de cupuaçu é opção de doce ‘fit’, confira a receita

No primeiro mês do ano muita gente fez promessa para perder peso, mas tá difícil começar a vida saudável e tirar o doce da sua realidade ? Então você está no lugar certo, o site Amazonas Incrível separou uma receita perfeita para quem está lutando contra a balança, o melhor de tudo é que vai […]

21 de janeiro de 2022

Restaurante em Manaus surpreende com pastéis gigantes, conheça o lugar

Quem não ama aquele pastelzinho de feira frito na hora ? Agora imagina comer essa delícia com mais de 1 metro de tamanho. Essa é a proposta do Pastel do Pandinha, localizado na Avenida são Jorge, zona oeste de Manaus. O proprietário do lugar conhecido como “Panda” e conta que os produtos foram criados com […]

21 de janeiro de 2022

Confira três restaurantes românticos em Manaus

Ir ao restaurante em clima de romance a gente sabe que é comum, principalmente no primeiro encontro. Mas você sabe onde encontrá-los na cidade de Manaus? Por isso o Amazonas incrível trouxe três opções imperdíveis! Confira: La Famiglia: Localizado na R. Cametá, 03 – Dom Pedro, onde o funcionamento é de segunda a sábado das […]

04 de janeiro de 2022

Conheça alguns pratos típicos da cozinha amazonense

A culinária do Amazonas pode ser considerada a cozinha mais nacional de todos os pratos brasileiros. Reúne a tradição local dos indígenas, enriquecida com criações europeias e africanas, além de componentes levados pelos imigrantes japoneses, libaneses, italianos, entre outros. Conheça algumas comidas bastante tradicionais em nossa região: TAPIOCA COM TUCUMÃ: A tapioca é extraída da […]

27 de dezembro de 2021

Frutas da Amazônia que podem fazer parte da sua ceia de Natal

Quem conhece nossos pratos regionais sabe que uma pitada amazônica é sempre bem-vinda na Ceia de Natal.  Confira algumas ideias gastronômicas da nossa região para você e sua família. Cupuaçu O cupuaçu é uma das frutas mais populares da Amazônia. Além de possuir inúmeros benefícios para a saúde e ser dono de um sabor marcante, a […]

20 de dezembro de 2021